本日(月曜)のメニュー
本日のメニューとして紹介した料理です！
ここに載せた料理はその曜日のリストに追加されます^^
■ 最新の本日メニュー１-豚とキャベツと味噌炒め
材料：豚バラ200g、キャベツ2枚、片栗粉・酒少々、にんにくひとかけ、水味噌みりん大さじ1、醤油酒小さじ１、砂糖小さじ2
手順：水、味噌、みりん、醤油、酒、砂糖は全部混ぜておく。
また豚肉には酒をまぶし、片栗粉をまぶしておく。
キャベツは一口サイズに切っておく。
フライパンに油をひき豚肉をにんにくスライスとともに焼き、よく焼けたらキャベツも同じフライパンで焼き炒める。
混ぜ合わせた調味料をフライパンに入れよくあえて完成！
■ 最新の本日メニュー-大葉と豚ロースの卵焼き-
材料：豚ロース200g、大葉8-10枚、卵2個 小麦粉少々、塩コショウ少々。
手順：豚ロース(冷凍ものでOKです)を薄ければ2枚重ねて並べます。
そこに小麦粉を振り、青葉を一枚置き豚ロースを半分に折り曲げます。
そこにまた小麦粉を振り、塩コショウを振る。
フライパンに油をひき、卵を溶き上で作ったものを入れてフライパンで両面いい感じに焼き目がつくまで焼きます。
完成です！おいしくできましたー