火曜に作った料理-高菜チャーハン-
材料：高菜(市販の切ってないやつ)、卵2個、ごはん1合 あれば粉末鶏ガラ
手順：まず高菜を水で洗い程よく切ります。そしてフライパンにサラダ油をしき炒めます。醤油を少しかけてもいいかも
高菜の下準備はこれで完成。保存用容器に入れて冷蔵庫に入れておくとちょっとしたときに役に立ちます。
あとは卵を炒め、高菜を適量とり、ご飯を加え炒めるだけ。
簡単ですね(^0^)味が薄ければ醤油を少しかけてみるといいかも
■ おすすめ高菜利用法
今回作った高菜のおすすめ利用法です
- 同じチャーハンをまた作る！
- パスタにからませて高菜パスタ！
- ちょっとしたつまみ
弁当とかの漬物とかの代わりに入れてみるのもありかもです。
- 高菜
- おそらく市販の切れてないのは100円とかで買えるのでお得！
- 期限？
- 冷蔵庫に入れて1週間以内くらいで使うのがいいかも